Sunday, 6 May 2012


 RESEPI KUIH TEPUNG PELITA SIMPLE ( 26-27 bekas)











Bhn2 bahagian bawah:


1 cawan tepung jagung/ tepung beras
7 cawan air
Pewarna hijau/ 3 helai daun pandan ( blend dgn 1 cawan air)
Gula -ikut kemanisan yg disukai

- masak semuanya di atas api perlahan hingga pekat dan tepungnya masak.
- masukkan ke 1/2 dlm daun pisang @ cawan2 kecil .
- ketepikan.

Bhn2 bahagian atas:
1 cawan tepung jagung/ tepung beras
7 cawan santan
Sedikit garam

- masak semua atas api perlahan hingga masak dan pekat.
- masukkan ke atas adunan pandan td dan penuhkan bekas.
- sejukkan dan sedia di makan.

Peringatan:
Lain kali boleh buat 1/2 adunan saje...

No comments:

Post a Comment