My Little Kitchen

Sos Cheezy Wedges ala2 KFC...wowwww

RESEPI SOS CHEEZY WEDGES ALA2 KFC

Bhn2:

2 sdb mentega
2 sudu tepung gandum (kalau nak lagi pekat lebihkan tepung)
200 ml susu segar
 garam (secukup rasa..kalau tak mau masin kenalah sukat dan rasa)
1 sdk serbuk cili (kalau suka pedas boleh letak lebih)
1 sudu kecil serbuk lada putih
2 keping cheddar cheese (saya guna jenama cheesedale)
Sedikit pewarna kuning telur untuk cantikkan lagi warna chezzy

Cara-cara

Cairkan butter, masukkan tepung gandum, kacau jgn bagi berketul(saya guna whisker), masukkan susu, masukkan serbuk cili, serbuk lada putih dan masukkan cheddar cheese dan garam (jgn banyak sebab cheese dah masin… masak hingga kepekatan yang dikehendaki). Letak pewarna kuning telur untuk naikkan seri cheezy. 

**Kalau pekat boleh je tambah sedikit air.


resepi asal saya sertakan dibawah ini:


2 ½ sudu mentega
2 ½ sudu tepung gandum (kalau nak lagi pekat lebihkan tepung)
1 liter susu segar
4 sudu kecil garam (secukup rasa..kalau tak mau masin kenalah sukat dan rasa)
2 sudu besar serbuk cili
2 sudu kecil serbuk lada putih
12 keping cheddar cheese (saya guna jenama cheesedale)
Sedikit pewarna kuning telur untuk cantikkan lagi warna chezzy